레시피
양배추 참치 덮밥 - 나혼산 규현 다이어트 레시피
incanto9
2024. 3. 5. 13:40
나 혼자 산다에 나온 규현의 다이어트 양배추 참치 덮밥..
마침 집에 양배추, 참치가 있어서 오늘 점심 메뉴로 도전!
*재료 (2인분 기준)
양배추 1/4
참치 1팩 (동원 라이트 튜나 170g 파우치)
굴소스 2큰술
참치액 1큰술
계란 2개
밥2공기
참기름, 후리가케, 크러쉬드 페퍼
1. 팬에 기름을 두르고 양배추를 볶는다.
2. 참치액, 굴소스를 넣고 볶는다.
3. 참치를 넣고 볶는다.
4. 가운데 공간을 만들고 계란을 넣고 반숙으로 익힌다.
5. 그릇에 담은 밥 위에 살포시 얹고 참기름, 후리가케, 크러쉬드 페퍼를 살짝 뿌린다.
※김에 싸서 먹음 더 맛있음
내 양배추 덮밥의 비주얼은 왜...?
계란 후라이는 그냥 따로 해서 추가하는게 좋을것같다. 한 번에 그릇에 옮기기 어려움..
(우리 규현이는 쉽게 잘 하던데 요리사였네 요리사였어)
다이어트가 목적이 아니라면.. 참치보다는 베이컨이나 스팸이 양배추와 더 잘 어울릴 것 같다..
하지만 요똥이도 쉽게 할 수 있고 생각보다 양배추가 많이 들어가서 한 끼 식사로 해먹기 딱 좋음..
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