다이어터의 영원한 적 빵!!!!!! 하지만 빵순이는 다이어트 중이라도 빵을 포기할 순 없지...... 아몬드가루를 이용한 노 밀가루 스콘 만들기 도전!! 오늘의 선생님은 무니키친님입니다. (감사합니다. 선생님!!!) *준비물* 계란 1개 생크림 200ml (매일 생크림) 아몬드가루 280g 알룰로스 (설탕 대체) 35g 베이킹파우더 5g 소금 약간 우유 약간 1. 계란 1개를 잘 풀어준다. 2. 계란 풀어준 것에 생크림을 넣고 잘 섞어준다. 3. 아몬드가루 280g과 알룰로스(설탕대체감미료) 35g, 베이킹파우더 (알루미늄 프리) 5g, 소금 약간을 체에 한 번 내려준다. 4. 달걀+생크림+체에 내린 가루를 잘 섞어준다. (일반적인 스콘보다 조금 질척한 느낌) 5. 잘 섞어진 반죽을 8등분 한 후 포크 ..
