소고기, 돼지고기, 닭고기 로테이션이 지겨워서.. 오리고기를 찾아보았는데.. 훈제 오리고기 말고 로스 구이가 먹고 싶어 져서.. 폭풍 검색.. 모양부터 "이게 바로 로스다!!"라고 말하는 듯한.. 로스구이용 오리고기를 찾았다!! 하림의 오리고기 브랜드가 주원산오리.. 1kg이라서 2명이 한 끼에 먹을 순 없지만.. 지퍼백 형태가 아니라서.. 조금 불편.. 500g씩 담겨있거나 지퍼백이 있으면 좋았을.. 마늘과 양파도 같이 구워본다.. 오리 기름이 꽤 많이 나오지만.. 다 좋은 기름이려니.. 하며 기름에 열심히 볶볶!! 너무 바싹 구웠.. 조금 덜 바싹 구워야 부드럽게 맛있을 것 같다.. 삼겹살처럼 과자처럼 구우면.. 조금 딱딱해진다.. ㅠㅠ 고기 먹을 때 꼬옥 같이 먹어야 한다는.. 김숙 언니가 마트 갈..
